Le nostre galline ovaiole brune e livornesi sono allevate rigorosamente a terra, su letto di paglia quando sono nel rifugio e libere di uscire nei prati a pascolare quando è giorno, tramite un collegamento diretto all'esterno, libero di costrizioni.
L'alimentazione viene effettuata con mangime preparato in azienda
con i frutti della coltivazione dei nostri campi, e viene somministrato in libera quantità per evitare inutili competizioni. 

Dal 2011 sono ospiti della nostra azienda anche una coppia di oche...